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- 私は 最初にこのつぼやさんをを知ったのが、いつも仕事帰りに店の前を通って帰っていたので 正直 美味しいのかなと思いましたが 一度食べてみようと思い 店の中に入って食べて見ると うわ～おいし～と思いました！
お店のスタッフさんも私の注文にも 嫌な顔をせずに 又 行くと「いつものですね！」と 言ってくれて とても気持ちが良いです。
正直 本とか人に聞いてあそこの店が美味しいよ！と 紹介されて 行って見ましたが全然でした！ 私はつぼやさんより美味しい店は無いと自負してます！ これからもがんばって下さい！ - 昨年末、転勤で東京から大阪へやって来ました。
関東では、つけ麺を300杯以上食べてきましたが、大阪には旨いつけ麺が無くてがっかり。
ただ、ここは、かなりレベルが高い。
あっさり系の甘辛やや酸味スープ。
東京のまるいち大勝軒に似ている。
麺の食感もなかなかいい。
並～大盛が680円で食べられるのも嬉しい。
刻み玉葱サービスも嬉しい。
残念なのは、スープ割り。せっかく美味しい刻み玉ねぎがあるんだからもう少しまろやかでクリーミーな味で締めたいものです。
でも私的には、関西では奈良の「無心」に次いでナンバー2です。
今のところ。 - 先日仕事を終えて、梅田を歩いていて偶然入ったお店でした。雨も降っていたせいか、店内もすいていて中には女バイトだろうと思われる子一人でした。
正直、大丈夫なのかと思ったのですが
食べて驚きました。
今まで食べたどのつけ麺よりもおいしい！！
食べ終わったあと、雨もひどかったのでどうしようかと出口の前で止まっていると、「傘ないんですか？私もないんで貸せないんですけど、すいているしゆっくりして行ってください」と話かけられました。女の子の言葉に甘えて私はもう一度席に座りなおしました。そのうち、４人くらいグループの人が店にはいるなり女の子の名前？をよび「まいど～」って言って彼女も「まいど～」ってやりとりをし、やりとりから常連なんだろうな、と二人の会話を聞いていました。
そのうち少しお客もはいってきて
１人で大丈夫なのだろうか？とこちらもハラハラしてみていたけど
重なるお客の問いかけに、ひとつも嫌な顔せず応対している彼女をみて
自分の仕事ぶりを反省しました。
でも一人でやっているのかという疑問があったので、検索してみるとこのHPを見つけたのですが、違うみたいですね（笑）たまたま一人だけだったのでしょうか。でも従業員に教育が行き届いているので、ここのトップの人はとても素晴らしい人なのでしょう。
私もいち経営人として、このようなスタッフを育てていこうと改めて思いました。ありがとうございます。
ここの味、くせになります。
天六にもあるみたいなので
今度はそちらにも行ってみたいと思います。 - 食べに行ったら、辞めたと思ってた子がまた働いていました！！
しかも辛さを倍にするのも覚えててくれて感激です。
常連の間で辞めたのかなと話題になっていてこなくなった人もいるので
教えてあげようと思います！
味もいいしスタッフも皆親切だし
やっぱりつぼや最高ですね！！
カレーもまた食べたいです。 - 週１で必ず通わせていただいてます！
むっちゃ旨いです！ 辛さ3倍のことを店舗の方に書いていなかったと思うので、書いてほしいです。
さらなる辛さも希望…
