つぼやの一番ベーシックなつけ麺。水で締めたコシのある専用の自家製極太麺を、濃厚な豚魚介系つけダレでいただきます。

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辛味のある香味油と一味唐辛子で食べる旨辛いつけ麺。
辛いものが好きな方にお勧めです。辛味×1～×3まで選べます。

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独自のスパイスをブレンドしピリ辛の中に甘さが残るつぼやのカレーつけ麺。天六本店限定で販売中！

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独自の味噌をブレンドしコクのある真っ黒なつけダレに仕上がりました。見た目は真っ黒ですが味噌の旨味がたまりません。梅田店限定です。

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真っ黒のスープの黒味噌つけ麺につぼやオリジナル特製ラー油で辛さを加えた一杯です。こちらも梅田店のみでの販売となります。

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